Durch die Gänge - Hemmungslos vegan

Veranstaltung - Hilfe, es lebt! 07.12.2018 – 08.12.2018

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Schmausen im Museum
NMBE/Schäublin

Ein veganes Gourmet-Menü – nicht möglich? Unsere beliebte Gastroreihe beweist ihnen das Gegenteil: ein hochstehender veganer Viergänger in einzigartiger Atmosphäre. Und wie immer gibt es auch Futter für den Intellekt.

Die aktuelle Ausstellung «Weltuntergang» thematisiert unseren problematischen Umgang mit Ressourcen. Wir gehen das Thema nicht mit dem Mahnfinger an, sondern mit Genuss: Die bekannten Foodbloggerinnen vanillacrunnch und frei_style präsentieren einen veganen Viergänger, der keine Schlemmerwünsche offen lässt – gekocht von den Kochzauberern von Genussreise. Umrahmt wird der Abend im Skelettsaal von einem Besuch der Ausstellung «Weltuntergang» und einem leicht verdaulichen Kurzreferat von Manuel Schweizer und Lukas Rüber, zwei Wissenschaftler des Naturhistorischen Museums Bern. 

Gruppenreservationen, Informationen und Allergien anmelden: info@genussreise.ch

 

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